Новости науки и техники

Кто из нас хоть раз в жизни не отдирал от одежды жвачку, на которую по неосторожности сел? Вероятно, таких людей единицы. И к их числу точно не относятся специалисты из Ирландского национального университета в Корке, которые придумали «неприлипающую» жвачку. Автором разработки стала группа ученых под руководством профессора Элке Арендт.

Основной трудностью, с которой столкнулись ученые, стало воссоздание консистенции и вкусовых характеристик резиновой основы. Но выход из положения нашёлся в другой исследовательской работе г-жи Арендт, где она изучала злаковые, в которых отсутствовала клейковина. В этих сортах обнаружились протеины с необходимыми для исследователей вязко-упругими свойствами.

В результате протеин удалось довести до нужной кондиции с помощью современных технологий и дополнительных ингредиентов.

Огромным плюсом, помимо «приставучести», а вернее её отсутствия, стала полная биоразлагаемость использованного продукта. И это не удивительно, так как в состав ирландской жвачки входят в основном натуральные компоненты.

• ThinkGreen.ru - блог об экологии и жизни человека
• Радиоволны - альтернативный источник питания
• Японские ученые работают над технологией «чтения мыслей»
• Жевание резинки способствует возникновению морщин
• Жвачка помогает решать математические задачки
• Кровь аллигатора может спасти человеку жизнь
• Таблетки для похудения, которые “контролируют” желудок

Читайте также

• Японские ученые работают над технологией «чтения мыслей» (2)
• Таблетки для похудения, которые «контролируют» желудок (7)
• Радиоволны — альтернативный источник питания (0)
• Обнаружен ген полового созревания (0)
• Новый гель вылечивает раны быстрее, предотвращает возникновение рубцов (2)
• Млекопитающие помогут найти новые способы лечения головного мозга (1)
• Кровь аллигатора может спасти человеку жизнь (0)
• Жевание резинки способствует возникновению морщин (0)
• Жвачка помогает решать математические задачки (2)
• ThinkGreen.ru — блог об экологии и жизни человека (1)

FG_AUTHORS: Administrator

Подробнее