Новости науки и техники

У зеленого чая обнаружили ещё одно полезное свойство – он помогает бороться с лишним весом. Это результат исследования, которое провели в Университете штата Пенсильвания.

Традиционно мучениками науки выступили лабораторные мышки: животных разделили на две группы и посадили на высококалорийную диету с большим содержанием жиров. При этом половине грызунов дополнительно давали эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), который присутствует в зеленом чае. Количество вещества соответствовало тому, что содержится в десяти чашках этого напитка.

Дальнейшие наблюдения показали, что мыши, которым подмешивали EGCG, медленнее набирали вес, чем их коллеги из второй группы. Отставание составило порядка 45%. Исследовав фекалии более стройных грызунов, ученые увидели, что в них присутствует значительное количество непереваренных липидов.

По словам профессора Джошуа Ламберта, это указывает на то, что EGCG блокирует усвоение жиров в ЖКТ. Именно это позволяет любителям зелёного чая держать себя в форме и не толстеть или толстеть очень медленно.

• Профессор закроется в герметическом кубе с растениями на 48 часов
• Тормозить автомобиль можно будет с помощью мысли
• Шимпанзе копируют поведение своих лидеров
• Даже мысли о хороших или плохих поступках делают нас сильнее
• Ученые открыли область мозга, отвечающую за нравственность
• Психологи выявили связь между случайными знаками и экзаменационными оценками
• Ультрафиолет помогает “видеть” некоторым видам рыб

Читайте также

• Экспериментальный видеоролик от ScienceBlog.Ru (23)
• Эксперимент: как яйцо превратить в «мячик»? (3)
• Шимпанзе умнее человека? (3)
• Шимпанзе копируют поведение своих лидеров (2)
• Худые пугаются звуков больше, чем люди «в теле» (0)
• Фаст-фуд ухудшает отметки британских школьников (5)
• Учеными найден ген, контролирующий чувство голода (1)
• Ученые: мозгу присуща справедливость (1)
• Ученые усомнились в существовании души (28)
• Ученые поняли, почему марихуана вредна для памяти (8)

FG_AUTHORS: Administrator

Подробнее