Из-за резкого изменения климата к 2050 году шоколад может стать деликатесом
Шоколад может стать деликатесом до 2050 года из-за быстрого изменения климата, сообщают ученые в докладе Международного центра тропического сельского хозяйства.
"За 40 лет средняя температура на западе Африки увеличивается на 2,3 градуса по Цельсии, что сделает климат Ганы и Кот-д'Ивуара не подходящим для выращивания какао-бобов. Глобальная индустрия шоколада, объемы которой оценивают в 9 млрд долл., получает почти половину какао из ферм этих государств", - отмечают эксперты.
По словам авторов исследования, какао-бобы на западе Африки являются эквивалентом наличных денег. "Многие фермеры используют какао как банкноты. Они набирают зерно в тару и обменивают его на медицинские услуги или оплачивают ими школьные сборы. Кроме того, что объемы выращиваемого в Гане и Кот-д'Ивуаре какао играют стратегически важную роль для всей индустрии шоколада, какао является фундаментальной основой нормальной жизни жителей Западной Африки", - говорится в отчете.
По мнению аналитиков, фермеры начнут ощущать изменения климата уже в 2030 году.
Напомним, в начале года мировые цены на какао достигли рекордных уровней на фоне беспорядков в Кот-д'Ивуаре.
Напомним, в июле этого года руководитель программы ООН[1] по охране окружающей среды Ачим Штайнер заявил[2], что проблема изменения климата в будущем станет одной из главных угроз безопасности в мире.
FG_AUTHORS: korrespondent.net
- 08/10/2011 05:26 - Началась эпоха заката мужского мира
- 07/10/2011 23:22 - Наши предки заимствовали у неандертальцев и денисовцев важные гены для защиты от вирусов
- 07/10/2011 15:32 - Обезьян научили управлять виртуальной рукой » Новости науки – Корреспондент
- 07/10/2011 14:51 - Быстрее скорости света
- 07/10/2011 13:44 - Тигры – крупнейшие представители семейства кошачьих
- 07/10/2011 10:47 - Ученые обнаружили на Венере озоновый слой » Новости науки – Корреспондент
- 07/10/2011 01:52 - Ученые нашли способ, как бороться с цветением воды
- 06/10/2011 23:24 - НАУКА: Стволовое омоложение
- 06/10/2011 23:17 - НАУКА: Прогноз неблагоприятный
- 06/10/2011 21:41 - Изменение климата провоцирует эпидемии и войны


